¡Viaje por carretera a Canadá!
AFE celebró las reuniones de la junta directiva y de los comités de agosto de este año en Niagara Falls, Ontario, junto con visitas a Orchard Park Growers, Westbrook Greenhouses, Schenck Farms y una tarde con investigadores en el Vineland Research & Innovation Centre.
Nuestra primera parada, Productores de Orchard Park, en St. Catharines, Ontario, se estableció en 1969 como una granja frutícola familiar. La tierra se convirtió por completo en invernaderos florales en el año 2000. El cultivador principal Matthew Terlouw, la cultivadora de propagación Joelle Eisses y el gerente de operaciones Karl Schouwenaar nos mostraron sus instalaciones.
A continuación, visitamos Invernaderos Westbrook, que lleva funcionando más de 50 años. Westbrook Greenhouses es un importante distribuidor para productores locales tanto en Canadá como en Estados Unidos. Nos dieron un recorrido por sus instalaciones. Allí pudimos ver cómo Westbrook Greenhouses es capaz de entregar productos florales diariamente tanto a nivel nacional como internacional.
Granjas Schenck, establecida en 1891, fue la última parada antes de la visita vespertina al Centro de Investigación e Innovación Vineland. Aquí nos guio un miembro de la cuarta generación de Schenck Farms, Lou Schenck. Vimos todas las instalaciones de este productor mayorista de plantas de floración de interior de calidad, plantas de jardín de exterior, producción de plantas jóvenes y fruta de hueso y uva para vino.
El tour de la tarde en Centro de Investigación e Innovación de Vineland incluyó una descripción general de las instalaciones a cargo del director de investigación de sistemas de producción hortícola, Michael Brownbridge, PhD. Él presentó parte de la iniciativa de investigación de Vineland, diciendo: “queremos vincular la investigación con el consumidor final”.”
Siguiendo al Dr. Brownbridge, Rose Buitenhuis, PhD, presentó los resultados de su investigación financiada por la AFE sobre la inmersión como estrategia para controlar los trips en esquejes. Los administradores realizaron una visita guiada por el centro de investigación. Recorrimos los invernaderos, los laboratorios de investigación y un laboratorio sensorial, donde se realizan estudios de mercado. La junta directiva conoció cómo recopilan información de los consumidores limitando el olor, el color y otras cualidades del producto.
Esa tarde, 16 miembros de la industria local se unieron a los Fideicomisarios para una cena, y el orador invitado Andrew Morse, Director Ejecutivo de Productores de Flores de Canadá pronunció un breve discurso sobre el estado de la industria floral en Canadá. Se demostró que existen muchas similitudes entre las industrias florales estadounidense y canadiense. En concreto, Andrew Morse mencionó problemas y tendencias de la industria como la brecha laboral, las relaciones comerciales, la percepción pública y mucho más. Concluyó su discurso hablando de las formas de garantizar un futuro brillante para la industria floricultura en ambos países. Morse declaró que estaba “entusiasmado con el potencial” de asociación entre la industria floral estadounidense y la industria floral canadiense y, huelga decir que los líderes de la industria estadounidense estuvieron de acuerdo.
