Control de Botrytis en invernaderos
Botrytis puede causar pérdidas devastadoras durante la producción, el envío y en el comercio minorista. Es necesario un enfoque de Manejo Integrado de Plagas (MIP) para controlar Botrytis con éxito y es fundamental para los productores contar con métodos de control alternativos para usar en rotación con fungicidas para prevenir la resistencia. Los biopesticidas microbianos son una herramienta del MIP para controlar enfermedades al tiempo que mitigan el riesgo de resistencia a los fungicidas. La adopción de biopesticidas en la producción está creciendo, pero su rendimiento variable en condiciones comerciales sigue siendo un desafío. Los avances en la investigación de biopesticidas revelan que funcionan mejor cuando se usan en combinación con otras estrategias. Se ha descubierto que varios compuestos naturales mejoran la eficacia de los biopesticidas con implicaciones significativas para el MIP.
En nuestra investigación anterior financiada por la AFE, encontramos que el quitosano redujo los síntomas causados por Botrytis en hojas de petunia. El quitosano es un compuesto bioestimulante natural derivado de la quitina que tiene propiedades fungistáticas y antimicrobianas. En este proyecto, investigamos el uso de productos de quitosano disponibles comercialmente para mejorar la eficacia de los biopesticidas microbianos en el control de Botrytis. Nuestros objetivos fueron identificar las tasas de aplicación de quitosano para su uso en floricultura con el fin de evitar la fitotoxicidad y evaluar la coaplicación de quitosano y biopesticidas para suprimir Botrytis en petunia.
Dado que el quitosano puede provocar fitotoxicidad, se analizaron productos comerciales de quitosano para determinar las dosis de aplicación seguras que permiten controlar la Botrytis en las flores, utilizando la petunia como cultivo modelo. Se rociaron las flores cortadas hasta que quedaran brillantes con tratamientos de quitosano que oscilaban entre 0,1 y 0,31 TP3T de quitosano. Los tratamientos incluyeron Tidal Grow de bajo peso molecular (MW), Tidal Grow de alto MW, ARMOUR-Zen 15 y un control con agua.
Se llevaron a cabo experimentos en invernadero para identificar posibles efectos sinérgicos de los productos comerciales de quitosano combinados con biopesticidas para el control de enfermedades. Cuatro semanas después del enraizamiento, se rociaron las plantas de petunia hasta que quedaran brillantes con los tratamientos de quitosano (Tidal Grow Low MW o ARMOUR-Zen a 0,31 TP3T) o con agua, y se dejaron secar. A continuación, se rociaron las plantas hasta que quedaran brillantes con un biopesticida (Cease, Howler y Botrystop WP) o con agua.
Veinticuatro horas después de la aplicación del tratamiento, se recolectaron quince hojas por tratamiento (tres de cada planta) y se inocularon con Botrytis. Además, se retiraron doce flores por tratamiento y se inocularon con Botrytis. Las hojas y las flores se incubaron durante 48 horas y la gravedad de la enfermedad se midió utilizando una escala de gravedad de la enfermedad del 1 al 9 (Figura 1).

Resultados
Los productos preparados con una concentración de 0,2% y 0,3% (v/v) de quitosano mezclado con el tensioactivo no iónico CapSil (4 oz/100 gal) y pulverizados sobre las flores proporcionaron una buena cobertura de pulverización con baja fitotoxicidad en las flores (Figura 2).

Como se observó en experimentos anteriores, las hojas de las plantas tratadas con Tidal Grow o ARMOUR-Zen solos presentaron lesiones más pequeñas que las hojas de las plantas tratadas con agua. Si bien hubo un efecto mejorado de los tratamientos con biopesticida + quitosano en la reducción del tamaño de las lesiónes, esto se debió en gran parte a la reducción de la enfermedad causada por el producto a base de quitosano. Solo las hojas de las plantas tratadas con la combinación de Tidal Grow + Cease presentaron menos enfermedad que las hojas de las plantas tratadas con Tidal Grow solo o Cease solo, lo que sugiere que se está produciendo un verdadero sinergismo entre el ingrediente activo de Cease y el quitosano.
Los efectos supresores de la enfermedad y las sinergias entre el quitosano y el biopesticida se observaron con mayor claridad en las hojas que en las flores. Esto puede deberse a que las flores son más susceptibles a la Botrytis y a que las flores inoculadas suelen presentar una mayor gravedad de la enfermedad, independientemente del tratamiento. Sin embargo, se observó una reducción de 28% en la gravedad de la enfermedad en las flores tratadas con ARMOUR-Zen y Cease, en comparación con las flores tratadas únicamente con Cease.
Los resultados se pueden resumir de la siguiente manera:
- Los productos a base de quitosano pueden aplicarse a las petunias durante la floración en concentraciones de 0,21 TP3T y 0,31 TP3T (v/v), mezclados con un tensioactivo.
- El quitosano fue más eficaz para reducir Botrytis en comparación con los biopesticidas, pero se observó un efecto sinérgico en las hojas de las plantas tratadas con Tidal Grow + Cease.
Los resultados de esta investigación muestran que el quitosano puede ser una adición eficaz a un programa de Manejo Integrado de Plagas (MIP) para el control de *Botrytis*. Para ver el informe de investigación completo, haz clic aquí.
Por Anissa Poleatewich y Liza DeGenring
