{"id":23117,"date":"2025-09-18T13:35:30","date_gmt":"2025-09-18T13:35:30","guid":{"rendered":"https:\/\/endowment.org\/?post_type=news&p=23117"},"modified":"2025-10-16T13:39:19","modified_gmt":"2025-10-16T13:39:19","slug":"manejo-de-enfermedades-para-flores-de-corte-especiales","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/endowment.org\/es\/news\/disease-management-for-specialty-cut-flowers","title":{"rendered":"Manejo sostenible de enfermedades para flores de corte especiales: resultados de nuevas investigaciones"},"content":{"rendered":"

El sector de las flores cortadas especializadas sigue creciendo r\u00e1pidamente en todo Estados Unidos, y la demanda de flores cultivadas localmente aumenta cada a\u00f1o. Sin embargo, los productores siguen enfrent\u00e1ndose a retos de producci\u00f3n persistentes, y uno de los m\u00e1s cr\u00edticos es el control de las enfermedades. Las enfermedades transmitidas por el suelo, en particular, pueden devastar los cultivos, provocando p\u00e9rdidas de entre el 50 y el 75% cuando las flores se cultivan en suelo de campo. Tradicionalmente, se utilizaban fumigantes qu\u00edmicos como el bromuro de metilo para combatir estos pat\u00f3genos, pero estas opciones se han ido eliminando progresivamente o est\u00e1n muy restringidas debido a preocupaciones medioambientales y sanitarias.<\/p>\n\n\n\n

Este cambio ha llevado a los productores a buscar alternativas sostenibles que protejan sus cultivos al tiempo que satisfacen las expectativas de los consumidores en cuanto a pr\u00e1cticas ecol\u00f3gicas. Investigaciones recientes realizadas por la Dra. Francesca Hand y su equipo en la Universidad Estatal de Ohio, con el apoyo de la American Floral Endowment, han explorado una de estas alternativas: Desinfestaci\u00f3n Anaer\u00f3bica del Suelo<\/strong>. Al mismo tiempo, el proyecto desarroll\u00f3 un nuevo recurso educativo, Enfermedades de las flores de corte especiales: Gu\u00eda del agricultor para la identificaci\u00f3n y el manejo de enfermedades<\/em><\/a>,<\/strong> para ayudar a los productores a mejorar el diagn\u00f3stico de enfermedades y las estrategias de gesti\u00f3n en sus explotaciones.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es la desinfestaci\u00f3n anaer\u00f3bica del suelo (ASD)?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La ASD es un m\u00e9todo no qu\u00edmico estudiado originalmente en sistemas vegetales en los Pa\u00edses Bajos y Jap\u00f3n. Funciona mediante:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Incorporar una fuente de carbono (como orujo de tomate, salvado de trigo o melaza) al suelo.<\/li>\n\n\n\n
  2. Saturar el suelo con agua.<\/li>\n\n\n\n
  3. Cubri\u00e9ndolo con una lona herm\u00e9tica durante 3 a 10 semanas.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Durante este proceso, los microbios del suelo descomponen el carbono en condiciones de falta de ox\u00edgeno, produciendo gases y compuestos que suprimen muchos pat\u00f3genos vegetales. El m\u00e9todo ha demostrado un gran potencial en cultivos hort\u00edcolas, pero hasta ahora no se hab\u00eda probado ampliamente en la producci\u00f3n de flor cortada.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"
    Figura 1. Ejemplo del nivel de gravedad de la enfermedad observado en plantas de zinnia cultivadas en sustratos tratados con ASD (derecha) y en sustratos de control (izquierda).<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Principales conclusiones de la investigaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

    1. Un control riguroso de <\/strong>Rhizoctonia solani<\/em><\/strong><\/h4>\n\n\n\n
    \"\"
    Ran\u00fanculo infectado con Rhizoctonia solani<\/em>
    <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    La podredumbre del tallo y la corona por Rhizoctonia es una amenaza importante para las zinias y otras flores cortadas. En este estudio:<\/p>\n\n\n\n