{"id":2017,"date":"2021-06-11T13:42:00","date_gmt":"2021-06-11T13:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/afe.epicenter1.com\/news\/care-handling-resources-guides-and-research-for-cut-flowers"},"modified":"2024-03-22T18:15:24","modified_gmt":"2024-03-22T18:15:24","slug":"guias-de-recursos-de-manipulacion-cuidado-e-investigacion-para-flores-cortadas","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/endowment.org\/es\/news\/care-handling-resources-guides-and-research-for-cut-flowers","title":{"rendered":"Recursos, gu\u00edas e investigaci\u00f3n sobre el cuidado y manipulaci\u00f3n de flores cortadas"},"content":{"rendered":"

Cuando el Asociaci\u00f3n de Productores de Flores de Corte Especializadas<\/a> anunci\u00f3 recientemente su Flor cortada del a\u00f1o<\/strong>, la Fundaci\u00f3n solicit\u00f3 al Dr. John Dole, de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, que proporcionara informaci\u00f3n sobre el manejo de cada cultivo. AFE ha estado apoyando la importante investigaci\u00f3n en State de Carolina del Norte durante d\u00e9cadas y est\u00e1 financiando un nuevo proyecto de dos a\u00f1os sobre el almacenamiento a largo plazo de flores cortadas que comenzar\u00e1 en julio.<\/p>

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Cuidado y manipulaci\u00f3n de flores cortadas<\/strong><\/span><\/h2>

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Flor Cortada del A\u00f1o: serie Hellebore Ice N\u2019 Roses<\/strong>.<\/span>\u00a0 El inter\u00e9s por los el\u00e9boros como flores cortadas ha ido aumentando de forma constante a lo largo de los a\u00f1os, impulsado por su durabilidad y por las nuevas variedades gen\u00e9ticas que presentan flores orientadas hacia fuera en numerosos colores y combinaciones crom\u00e1ticas. Las flores se pueden recolectar durante un largo periodo; curiosamente, las flores m\u00e1s maduras duran m\u00e1s tiempo.\u00a0 La recolecci\u00f3n puede comenzar cuando est\u00e1n completamente abiertas y los estambres son visibles, lo que garantiza una vida en jarr\u00f3n de 7 d\u00edas; sin embargo, las flores durar\u00e1n dos semanas o m\u00e1s si se recogen despu\u00e9s de que los estambres se hayan ca\u00eddo o cuando los s\u00e9palos tengan una textura cori\u00e1cea y las peque\u00f1as vainas de semillas centrales est\u00e9n desarrolladas.\u00a0 Aunque se pueden cosechar flores sueltas, los tallos con m\u00e1s de una flor ofrecer\u00e1n un mejor espect\u00e1culo a medida que se abran los capullos. Ten en cuenta que los colores se oscurecer\u00e1n a medida que las flores envejezcan; en las flores j\u00f3venes se observan blancos brillantes, rosas y amarillos p\u00e1lidos. Utiliza un conservante comercial para prolongar la vida en jarr\u00f3n hasta 7 d\u00edas m\u00e1s.\u00a0 Las flores toleran bien el almacenamiento y el transporte; mant\u00e9n la temperatura baja, entre 34 y 36 \u00b0F, para obtener los mejores resultados.<\/p>

Flor Cortada Le\u00f1osa del A\u00f1o: Viburnum \u2018Roseum\u2019<\/strong>. <\/span>\u00a0Muchos de nosotros conocemos esta planta como \u201cbola de nieve\u201d por sus grandes y redondos racimos de flores de un blanco puro. Para lograr la m\u00e1xima duraci\u00f3n en florero de 7 a 10 d\u00edas, coseche las flores cuando los s\u00e9palos acaban de volverse de color blanco brillante. Las flores inmaduras se pueden cortar en cualquier momento, desde el bot\u00f3n cerrado hasta el verde brillante, antes de que se vuelvan blancas. Tenga en cuenta, sin embargo, que la duraci\u00f3n en florero ser\u00e1 m\u00e1s corta, de 5 a 7 d\u00edas. Utilice un hidratante despu\u00e9s de la cosecha para evitar que se marchiten y una soluci\u00f3n de conservaci\u00f3n para maximizar la duraci\u00f3n en florero. Almacene en agua o alimento para flores a una temperatura de 34 a 36 \u00b0F. Un inconveniente de la bola de nieve es que las flores tienden a salir todas a la vez. Por suerte, su elegante follaje tambi\u00e9n dura mucho tiempo cortado. Coseche despu\u00e9s de que est\u00e9 maduro.<\/p>

\"RanunculusFlor de corte bulbosa del a\u00f1o: Ranunculus \u2018Cloni Success Hanoi\u2019<\/span><\/strong>.<\/span><\/span>\u00a0<\/span> La exuberancia de las flores de ran\u00fanculo grandes y bien cultivadas puede ser dif\u00edcil de superar, y \u2018Cloni Success Hanoi\u2019 es particularmente llamativa con sus p\u00e9talos de color rosa suave. Coseche los cogollos cuando est\u00e9n bien coloreados y suaves, pero antes de que se abran. Para facilitar su manipulaci\u00f3n, coseche por la ma\u00f1ana cuando a\u00fan est\u00e9n cerrados debido a la noche. El uso de una soluci\u00f3n conservante extender\u00e1 la vida en florero de hasta una semana a un m\u00e1ximo de 10 d\u00edas. Almacene a 34-36 \u00b0F en soluci\u00f3n conservante.<\/p>

Follaje de flor cortada del a\u00f1o: Baptisia \u2018Twilite Prairieblues\u2019<\/strong>.\u00a0<\/span> Las baptisias son una aut\u00e9ntica planta multiusos: las flores, las vainas de semillas y el follaje son excelentes para corte, una de las razones por las que se han convertido en una importante flor de cultivo de campo. Las llamativas y largas espigas de flores en forma de guisante y las encantadoras vainas bot\u00e1nicas deber\u00edan ser suficientes, pero el elegante follaje verde azulado es la raz\u00f3n por la cual la baptisia fue seleccionada como el Follaje Cortado del A\u00f1o. El follaje se cosecha cuando est\u00e1 maduro y puede durar hasta dos semanas. El follaje es propenso a marchitarse; c\u00f3rtelo temprano en el d\u00eda en agua o en un hidratante comercial y col\u00f3quelo en el refrigerador inmediatamente. Las flores se cosechan cuando aproximadamente 1\/3 de la espiga est\u00e1 abierta. Las vainas comienzan siendo verdes y envejecen hasta volverse negras, pero se pueden cortar en cualquier momento que alcancen su tama\u00f1o completo. Las flores pueden durar entre 7 y 10 d\u00edas, pero los fl\u00f3sculos inferiores tienden a caerse. Como era de esperar, los agentes anti-etileno probablemente sean eficaces con las espigas florales. Las vainas pueden durar pr\u00e1cticamente indefinidamente; solo se necesita quitarles un poco de polvo. El follaje, las flores y las vainas se conservan bien en una soluci\u00f3n de mantenimiento y se pueden almacenar a una temperatura de 36 a 41 \u00b0F.<\/p>

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Recursos e investigaci\u00f3n postcosecha adicionales<\/strong><\/span><\/h2>

\"\"<\/a>La producci\u00f3n y el manejo postcosecha de flores de corte especiales son esenciales para muchos productores. The Endowment ha reconocido la importancia y las necesidades \u00fanicas de estas flores de corte durante muchos a\u00f1os. AFE ha financiado numerosos proyectos de investigaci\u00f3n sobre flores de corte especiales en los \u00faltimos 20 a\u00f1os. Se puede encontrar una gran cantidad de informaci\u00f3n en todo el sitio de AFE, pero algunos recursos que nos gustar\u00eda destacar espec\u00edficamente son:<\/p>